Ερυθρό Φύκι Σκόνη BIO IRISH MOSS 60gr

Χώρα

ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ

Συστατικά

100% Ιρλανδικό βρύο* αποξηραμένο σε σκόνη. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).

Διατροφική Δήλωση ανά 100g

Ενέργεια: 678kJ/165kcal - Λιπαρά: 0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g - Υδατάνθρακες: 3,7g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g - Φ. Ίνες: 46g - Πρωτεΐνες: 14g - Αλάτι: 6g - Ιώδιο: 2480μg (1653% ΔΤΑ*). (*= Διατροφική Τιμή Αναφοράς. Περίπου 6g αποξηραμένου φυκιού και 10g ενυδατωμένου φυκιού περιέχουν 150μg ιωδίου)

Προετοιμασία

Το προϊόν απαιτεί προετοιμασία πριν τη χρήση: Μπορείτε να το βράσετε για 20 λεπτά ή να το ενυδατώσετε σε νερό για 5 λεπτά (οπότε το ξηρό βάρος εξαπλασιάζεται).

Ανάλυση

Το προϊόν παράγεται από το βρώσιμο φύκι Chondrus crispus της θάλασσας, συλλέγεται με το χέρι, αποξηραίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία, τεμαχίζεται, κοσκινίζεται, κονιορτοποιείται και συσκευάζεται.

Μπορεί να περιέχει

ίχνη από δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, καρπούς με κέλυφος, καρκινοειδή, μαλάκια, ψάρια και προϊόντα αυτών. Το προϊόν περιέχει εκ φύσεως ιώδιο.

Να φυλάσσεται

σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται σε κλειστό δοχείο και καταναλώνεται πριν από την ημερομηνία λήξης.

Σημείωση

Προσοχή: Να μην καταναλώνεται από παιδιά.

Χρήση

Ανακατέψτε 1-2g (1/2 κ.γ.) σε σαλάτες, ομελέτες, σούπες, κρέμες και μαγειρευτά φαγητά. Επίσης χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό μέσο και σταθεροποιητής για σάλτσες, μαρμελάδες και επιδόρπια